「栗原はるみの福島レシピ」紹介サイト

料理家・栗原はるみさんと食リエーターFileのコラボ企画。
福島の食リエーターたちが誇りをもって作っている、農産物や海産物などを使って、
栗原さんが考案してくれたオリジナルレシピを紹介するサイトを制作しましたー!

 

番組を見逃してしまった方も安心ですね。

とくに今は南郷トマトの季節なので…
さっそくトマトのすき焼きやってみたくなりました!
(材料がシンプルでまた良しなんですよ)

今回は5市町だけでしたが、せっかくだから福島県全部やってほしい…
59もレシピできたらすごいですよね。

レシピサイト作るの楽しかったのですが、一つだけ悔いが残っていることが…
料理の写真が…
せっかくだから料理の写真もはるみさんぽいのに寄せたかった…
次回やるときにはぜひ、写真撮影までお任せください!

 

 

福島×台湾交流事業!

福島大学と台湾の国立台北大学と高雄の文藻外語大学が学生交流をしていることをご存知でしょうか。

2017年度から福島大学生は、東日本大震災に際して台湾から寄せられた支援に「ありがとう!」を伝え、台湾の2大学で「福島の今」を伝える活動を続けています。

台湾の学生たちの「福島の復興に一緒に取り組みたい!」という声を受けて、協働プロジェクトが立ち上がりました。

フライデースクリーンはこの協働プロジェクトのお手伝いをしています。
フライヤー制作やロゴデザイン、写真撮影、屋台制作など!

2020年1月にはコラッセふくしまで両国の大学生による台湾キッチンTAROTAROを開催します。

本場の台湾料理が味わえますよ!

【わたしが知らないコーヒーのはなし】終了しました!

4月14日(日)に1日限りの屋外コーヒーイベント
<わたしが知らないコーヒーのはなし>を開催しました!

お天気も心配でしたが、風もないぽかぽか陽気の中でコーヒーを楽しめるイベントになりました。
そして季節もちょうどよく、会場の前はこんなお花見スポットが。

贅沢なコーヒーの時間となりました。

のんびりコーヒーを、という主旨だったのですが、
たくさんの方にお越しいただき、
午前中はとくに、コーヒー屋さんがのんびりできない状況に。。
それでも、対応していただき感謝しております。

第一回目ということで、不安も多かったイベントですが、
たくさんの方に喜んでいただけたようで安堵しています。

それにしても、(もちろん自分も含めて)コーヒーが好きな人って
たくさんいるんだなとつくづく感じる機会となりました。
たくさんの人が、好きなものを通して出会える場はとても心地いいものです。
そういった場がつくれたことは、おいしいコーヒーを飲めるのと同じくらい
嬉しいことでした。

また開催できたらいいなー、と思っています。
口に出していればきっとできるはず、なので
ことあるごとに口に出していこうと思います。
ちなみにもっと楽しいこともできればと、
新たな計画も練りはじめています。

次回のこととか、新しいこととか、
コーヒーを飲みながら考えたいと思います。

1日限りの屋外コーヒーイベント
<わたしが知らないコーヒーのはなし>
主 催:マルクト朝市実行委員会
協 賛:(株)サガデザインシーズ/(株)SEEDS / FRIDAY SCREEN
協 力:納屋カフェ椿
後 援:福島市

Design:FRIDAY SCREEN
Illustration:Shishido Mirin