おいしいものを写真撮影

FRIDAY SCREENの事務所、本日はスタジオ仕様です。
こんな写真撮影をしておりました↑
私たち風景写真だけではありませんよ。
(風景写真はInstagramでご覧いただけます。)
料理写真も撮影します。

atまちなか
さんで今月から販売が始まった“メンチカツサンド”です!
今月から期間限定のカフェ部門がスタートしました。
ただただメンチカツが挟まってるわけではありません。
福島市民なら知る人ぞ知る老舗精肉店「吾妻屋」さんのメンチカツが
これまた福島の人気店「さく・ら・ぱん」のバンズにINしているという…
そしてその間には地場のパセリが香りよく収まっております。
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「なんか物足りないな」とか思った方。
1年間サンドイッチを追求した私たちから言いたい。
(↑この話は長くなるので別の機会に。)

シンプルが一番。

とにかく、間違いないメンチカツサンドです。
しかも1つ300円。ドリンクとセットで500円。
少し小ぶりですが、女性にはちょうどいいサイズ。
おやつにもいいかも。
店内でゆっくり食べるもよし、テイクアウトして食べるもよし。
お店で注文を受けてから作るので、出来立てが食べられます。
※ただし数量限定です!
atまちなかのエスプレッソコーヒーはとてもおいしいので、こちらもおすすめ!
福島駅前の小さなカフェ。ぜひお立ち寄りください。

atまちなか

OPEN 月〜木
12:00 – 18:30
TEL/FAX: 024-522-5087
〒960-8035 福島市本町1-20

デザインウィークやります

来月楽しいイベントを開催することになりました。
その名もデザインウィーク。
といっても三日間ですが。

デザイン会社3社によるイベントで、1日1社がコンテナカフェを使って
カフェをやったり、展示をしたりします。

世の中様々なものがデザインされているわけですが、
はたしてデザイン会社がどんなことをやっているのか、
ちょっと想像つかないな、という人も
来ていただけたら、なるほど!これもデザインなのか!
と発見もあるはず。
個性的な3社がそれぞれこんなことしてます、というのを
ご紹介していきます。

FRIDAY SCREENは最終日の8日(木)担当です。
コミュニティデザイン事務所と掲げているFRIDAY SCREENが
ふだんどんなことをしているのか、一目瞭然です。

福島の中でもなかなか個性的な3社だと思います。
お茶がてらぜひお越しください。

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デザインウィーク
日にち:2016/12/6〜12/8
時 間:10時〜15時
会 場:コンテナカフェ(福島県福島市松川町関谷字大窪93)
出店スケジュール:
6日(火)monsoon
7日(水)サガデザインシーズ
8日(木)FRIDAY SCREEN

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<仕事と卵>同時にお届けします

現在ある会社のHP制作をしております。
今日は事務所がスタジオに。写真撮影です。
が、わたしは午前中別の仕事で飯舘村へ。

その間に代表には卵焼きを作ってもらいましょう。
代表は卵焼きが上手です。
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飯舘村は前の職場からご縁のある土地です。
今週末は、毎年秋に行われる村の文化祭があります。
今年からは飯舘村にある交流センターで開催されます。
震災以降、村での開催は初めてです。
今日は村民の方が作った作品の搬入に行ってきました。
到着したら、すでにたくさんの力作が展示されておりました。
そして卵は調味料をほどよく入れてよく溶きます。
溶いたらフライパンに卵を一気にINします。

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文化祭では村のみなさんの手作りの品の展示や
太鼓や踊りなどの伝統芸能、歌の発表などが行われます。
飯舘村には行政区ごとにそれぞれが受け継いでいる伝統芸能があります。
(現在は全村避難によって存続が難しくなっているところもありますが、)
以前見せていただいた獅子舞や太鼓はとても素晴らしかったのを覚えています。
かっこいいんですよ。
フライパンに投入してからは早いです。
すべてに火が通りきらないうちに巻いていきます。

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あと飯舘村の子供たちによる様々な発表もおもしろいんです。
とくに飯舘中学校では、村の田植え踊りや
村の方言を使った紙芝居を制作するなど
村の文化を受け継ぐ活動を震災直後から行っています。
おお、卵もきれいに巻けました。

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ここで代表に聞いてみましょう。
美味しい卵焼きをつくるコツはなんですか?
ーーおいしい卵とおいしい砂糖とおいしい塩を使うこと。
ということだそうで、今週末は飯舘村の文化祭です。
交流センターで開催です。
あっという間に卵焼きも盛りつけられましたね。

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HP用の写真撮影もきちんと終わりまして、HPも完成見えてまいりました。
今は明日のワークショップのデモンストレーションの練習をしております。
明日は若松一中二回目のワークショップです。
楽しみですね。
ぜひみなさんもおいしい卵焼き作ってみてください。